Na smaczny początek dnia… pudding chia i omlet waniliowy

Aż trudno uwierzyć, że jako dziecko wprost nienawidziłam śniadań, szczególnie tych bardzo wczesnych. Teraz nie wyobrażam sobie ruszyć się bez niego z domu. Uwielbiam je celebrować sama lub z domownikami i wolę poświęcić chwilę aby wyglądało i smakowało pysznie, aniżeli rzucić cokolwiek na talerz.

Moje dzisiejsze śniadanie:
✅nasiona chia z mlekiem kokosowym, papaja, melon, borówki

2 łyżki nasion chia wymieszaj z 2 łyżkami śmietanki kokosowej i 1/3 szklanki mleka kokosowego. Odczekaj około 15 minut, aż nasiona zaczną żelować i uzyskasz konsystencję puddingu. Na koniec dodaj swoje ulubione, świeże owoce. *Najlepiej przygotować pudding wieczorem i zostawić w lodówce na noc aż stężeje.

 
✅omlet z 2 jaj z cynamonem i wanilia

2 jaja roztrzep dokładnie widelcem (białko możesz ubić na pianę), dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i odrobinę cynamonu i soli. Usmaż omlet na oleju kokosowym. *Idealnie sprawdzi się tutaj dwustronna patelnia, dzięki niej uzyskasz naprawdę puszysty omlet.

 
✅kawa z mlekiem migdałowo-kokosowym

Toast ☕️ za dobry początek dnia!

Udostępnij: