Dziś dzień w absolutnym biegu, plan dnia w totalnej rozsypce, nie wiem w co mam ręce włożyć, pisze ten post jadąc metrem i oczywiście jestem już spóźniona na spotkanie 🙂
Sałatka o nazwie “czyszczenie lodówki” była dziś jedyną, możliwą opcją, ale wyszła imponująco. 10 minut i gotowe. Uwielbiam połączenie sera koziego ze świeżą figą, mistrzostwo!

Przygotujcie:
mix sałat
kiełki rzodkiewki
pomidorki cherry
rzodkiewka
słonecznik łuskany
świeża figa
kozi ser

sos do sałatki:
1łyżka musztardy
1 łyżeczka miodu
(+1 łyżkeczka oleju lnianego opcjonalnie)
sól i pieprz

 

Udostępnij: