Idealny weekend… słońce… wakeboard… i świetna zabawa. Nie byłabym sobą gdybym nie dokarmiła moich przyjaciół przy tej okazji :)))

Przygotowałam dla nich pożywne kanapki w dwóch, smakowitych wersjach, tak aby każdy znalazł coś dla siebie

Pierwsza. Z ciemnym pieczywem na zakwasie.
Wymieszaj serek typu philadelphia/bieluch z pełną łyżką posiekanego koperku. Bułkę przekrój i posmaruj dokładnie obie połówki przygotowanym serkiem. Do środka włóż: plaster wędzonego łososia oraz pokrojony w plasterki, świeży ogórek i dopraw świeżo zmielonym pieprzem.

Druga. Z jasnym pieczywem, także na zakwasie.
Bułkę przekrój i posmaruj obie połówki odrobiną pesto -nie przesadź z ilością, aby nie zdominowało smaku całej kanapki, 2 łyżeczki powinny w zupełności wystarczyć. Do środka włóż: szynkę parmeńską, plastry mozzarelli i kilka drobno pokrojonych, suszonych pomidorów. Dopraw odrobiną pieprzu i oregano.

P.S. Bardzo dziękuję moim testerom: Kindze, Milenie, Markowi M., Marekowi R., Karolowi i Adamowi!
45-wake-kanapki-4

45-wake-kanapki-2

45-wake-kanapki-3

45-wake-kanapki-5

Udostępnij: