KochajZaŻarcie - Kochaj za żarcie
  • O mnie
  • Kontakt
  • Blog
  • Artykuły
  • Przepisy
O mnie
Kontakt
Blog
Artykuły
Przepisy
KochajZaŻarcie - Kochaj za żarcie
  • O mnie
  • Kontakt
  • Blog
  • Artykuły
  • Przepisy
Blog

początek.

Sierpień 26, 2013 przez KochajZaŻarcie Brak komentarzy

Zaczęło się od drylowania wiśni harnadlą/ kokówką razem z moją babcią, potem dzieliłam się moją pasją z najbliższymi, dobitniej rzecz ujmując… karmiłam ich
i to właśnie dzięki Nim, teraz chcę zarazić miłością do gotowania innych…

Udostępnij:
Artykuły

KRANÓWKA… CZYLI JA WODY Z WISŁY PIĆ NIE BĘDĘ!

Sierpień 26, 2013 przez KochajZaŻarcie Brak komentarzy

Post dedykowany mojej babci, która była moją dzisiejszą inspiracją

KRANÓWKA… CZYLI JA WODY Z WISŁY PIĆ NIE BĘDĘ!

Dietetycy w tym wypadku są zgodni: ze wszystkich dostępnych płynów najlepiej pić wodę. Pod warunkiem, że jest to woda dobrej jakości, czysta mikrobiologicznie, bez zawartości niepożądanych składników, szczególnie metali ciężkich.
Wodociągi warszawskie zapewniają, że bezpiecznie można pić wodę prosto z kranu –surową, bez gotowania. Można ją pić nie tylko dlatego, że woda w Wiśle jest znacznie bardziej czysta niż na przykład 15 lat temu -m.in. poziom chlorków spadł z 400mg na litr do 50
…to po prostu nie jest woda z Wisły;)) To woda pobierana przez dreny umieszczone 5m pod dnem rzeki (… mam tylko nadzieje, ze nie są umieszczone tam gdzie teraz budowane jest metro). Zanim kropla wody trafi do dalszej filtracji, kontrolują ją małże przywożone do wodociągów z czystych poznańskich jezior. Małże są niezwykle czułe na toksyczne substancje. Gdyby w wodzie pojawiła się odrobina takiej substancji, małże gwałtownie zamknęłyby muszle, a monitory w dyspozytorni wyświetliłyby sygnał alarmowy. Muszę przyznać, ze całkiem sprytnie to wymyślili, nie wiem skąd moja niechęć do ludzi, ale małżom ufam bardziej Następnym etapem jest kontrola rybna, tym razem z pomocą brzanek i kleni, wyjątkowo czułych istot (a wystarczyło zatrudnić kilka kobiet w trakcie PMS’a ;D). Jeśli rybki zaczną się dziwnie zachowywać albo kilka z nich padnie, wodociąg zostaje wyłączony. Na końcu woda jest chlorowana lub ozonowana, by zabezpieczyć ją przed wtórnym skażeniem. I voila!

Część z nas obawiając się kranówki wybiera wodę ze studni głębinowych, uważając ją za zdrowszą. Woda głębinowa filtruje się przez iły i gliny, a proces ten trwa nawet przez 25 lat, zanim dotrze do warstwy wodoszczelnej, więc nie ulega wątpliwości, że jest to woda dobrej jakości. Szkopuł w tym, że do jej przewożenia używamy wielokrotnie tego samego pojemnika i trzymamy w nim wodę przez kilka dni. Otóż właśnie z tego powodu, nie wolno pić jej bez przegotowania, ze względu na mogące się w niej rozmnażać bakterie (którymi sami ją zakaziliśmy).
Ta zasada dotyczy także każdej wody butelkowanej. Najlepsza nawet woda powinna być wypita w ciągu 24 godzin od otwarcia butelki. Woda skażona florą patogenną, która szczególnie latem łatwo się namnaża, może spowodować bardzo wiele objawów dyspeptycznych.

Niezależnie na jaką się zdecydujesz, pamiętaj aby wypijać 1,5-2l dziennie przy normalnej aktywności fizycznej.
No to chlup!!

Udostępnij:
Przepisy

Placki otrębowe.

Sierpień 26, 2013 przez KochajZaŻarcie Brak komentarzy

Pomysł śniadaniowy. Możecie usmażyć więcej i zabrać je ze sobą do pracy!

Zalety spożywania otrąb owsianych:

  • zmniejszają wchłanianie cholesterolu przyczyniając się do obniżenia jego poziomu we krwi
  • spowalniają wchłanianie cukrów i obniżają indeks glikemiczny posiłku
  • usuwają z organizmu kwasy żółciowe, toksyny i metale ciężkie
  • poprawiają od bad word ość immunologiczną
  • działają ochronnie na śluzówkę jelit
  • skracają pasaż jelitowy zapobiegając zaparciom
  • są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych i aminokwasów egzogennych
  • pęcznieją w żołądku dając poczucie sytości
Więcej…
Udostępnij:
Artykuły

ROZPRAWA O PŁATKACH ŚNIADANIOWYCH.

Sierpień 26, 2013 przez KochajZaŻarcie Brak komentarzy

Dzisiejsza rozmowa z mamą otyłej dziewczynki (mojej nowej, małej pacjentki), była dla mnie pewnego rodzaju bodźcem… na tyle silnym, że od razu postanowiłam napisać post 🙂

Świadomość (a właściwie jej brak) czym karmimy dzieci każdego ranka, a nawet kilka razy dziennie… jak mylne mamy wyobrażenia o „pełnowartościowym śniadaniu”, jak ślepo wierzymy w słowa które deklarują producenci na opakowaniach płatków śniadaniowych… i co bardziej szokujące, jak ta wiedza jest w nas mocno zakorzeniona… na tyle, że nie jesteśmy w stanie zaakceptować, iż prawda może być zupełnie inna…

Więcej…
Udostępnij:
Przepisy

ŁOSOŚ ze szpinakiem i sosem z zielonego pieprzu

Sierpień 26, 2013 przez KochajZaŻarcie Brak komentarzy

ŁOSOŚ. Nadaje się do zapiekania w piekarniku i na ruszcie, do grillowania, smażenia, wędzenia, gotowania na parze i do jedzenia na surowo. ŁOSOŚ jest doskonały w każdej postaci!
Zawiera to, co najlepsze dla naszego mózgu i układu krążenia, czyli kwasy tłuszczowe omega-3. Zmniejsza ryzyko nowotworów, zawału, cukrzycy, astmy i depresji.

Więcej…
Udostępnij:
Przepisy

Muffiny. z czekoladą i owocami

Sierpień 26, 2013 przez KochajZaŻarcie Brak komentarzy

Z tego przepisu słynę wśród przyjaciół i znajomych, to pewnego rodzaju “moja wizytówka”, dlatego pojawia się tutaj jako pierwszy. podobno obłędne.

Więcej…
Udostępnij:

Najnowsze wpisy

Zmiana sylwetki w 6 tygodni!

Zmiana sylwetki w 6 tygodni!

10 października 2018
Bieganie i zwiedzanie… możliwe / niemożliwe?

Bieganie i zwiedzanie… możliwe / niemożliwe?

17 maja 2018
Sen Zimowy. Kilka rad jak nie zalec na kanapie przy niepogodzie.

Sen Zimowy. Kilka rad jak nie zalec na kanapie przy niepogodzie.

1 kwietnia 2018
Bezsilność, brak formy i jeszcze raz bezsilność!

Bezsilność, brak formy i jeszcze raz bezsilność!

4 września 2017

Instagram

Something is wrong.
Instagram token error.

Popularne wpisy

Shakshouka (szakszuka) – jajka w pomidorach

Shakshouka (szakszuka) – jajka w pomidorach

14 grudnia 2016
Zmiana sylwetki w 6 tygodni!

Zmiana sylwetki w 6 tygodni!

10 października 2018
ROZPRAWA O PŁATKACH ŚNIADANIOWYCH.

ROZPRAWA O PŁATKACH ŚNIADANIOWYCH.

26 sierpnia 2013
Placki otrębowe.

Placki otrębowe.

Tagi

#kochajzazarcie Australia awokado bieganie błonnik chia ciasto deser dieta dieta bezglutenowa dieta bez laktozy dieta wegetariańska fit greensmoothie jajka jajko w koszulce joga kanapka kasza gryczana kasza jaglana Kochaj Zażarcie bez porażek... koktajl kolacja kozi ser kurczak lunch lunch box motywacja mąka gryczana naleśniki obiad omlet otręby pancakes przekąska rower ryba sałatka sport superfoods superżywność szpinak tofu łosoś śniadanie

Archiwa

Something is wrong.
Instagram token error.
Load More
© 2016 Copyright
KochajZaŻarcie