Na smaczny początek dnia… pudding chia i omlet waniliowy
Aż trudno uwierzyć, że jako dziecko wprost nienawidziłam śniadań, szczególnie tych bardzo wczesnych. Teraz nie wyobrażam sobie ruszyć się bez niego z domu. Uwielbiam je celebrować sama lub z domownikami i wolę poświęcić chwilę aby wyglądało i smakowało pysznie, aniżeli rzucić cokolwiek na talerz.
Moje dzisiejsze śniadanie:
✅nasiona chia z mlekiem kokosowym, papaja, melon, borówki
2 łyżki nasion chia wymieszaj z 2 łyżkami śmietanki kokosowej i 1/3 szklanki mleka kokosowego. Odczekaj około 15 minut, aż nasiona zaczną żelować i uzyskasz konsystencję puddingu. Na koniec dodaj swoje ulubione, świeże owoce. *Najlepiej przygotować pudding wieczorem i zostawić w lodówce na noc aż stężeje.
✅omlet z 2 jaj z cynamonem i wanilia
2 jaja roztrzep dokładnie widelcem (białko możesz ubić na pianę), dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i odrobinę cynamonu i soli. Usmaż omlet na oleju kokosowym. *Idealnie sprawdzi się tutaj dwustronna patelnia, dzięki niej uzyskasz naprawdę puszysty omlet.
✅kawa z mlekiem migdałowo-kokosowym
Toast 
☕️ za dobry początek dnia!
💪🏼
